Sernik kokosowy z sosem karmelowym

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3.7 98 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

16 kawałków

Ingrédients

Sernik kokosowy

masło do natłuszczenia formy
1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
2 jajka
50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (optionnel)
220 g cukru
40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

80 g cukru wanilinowego
75 g skrobi ziemniaczanej

75 g skrobi kukurydzianej

Sos karmelowy

250 g cukru
200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
wiórki kokosowe do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kawałek

Protides 11 g

Calories 1329 kJ / 318 kcal

Lipides 13 g

Fibre 0.2 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

WIĘCEJ SMAKU 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Czekoladowa gąsienica

3h 15min

Owsiane ciasteczka słoikowe z bakaliami

1h 10min

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1h 10min

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2h 30min

Czekoladowe kąski z orzechami

1h

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3h

Fondant czekoladowy

50min

Sernik nowojorski

7h 50min

Ciasto Fale Dunaju

2h 30min

Ciasto jajko sadzone

5h

Tarta à la banoffee pie

2h 40min

Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)

2h 30min

Tout montrer