Appareils et accessoires
Gewürzschnitten mit Frischkäseguss
Prép. 30min
Total 2h
20 Stück
Ingrédients
Kuchen
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Mandeln50 g
-
Zucker100 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Salz1 Prise
-
Eier4
-
Mehl100 g
-
Backpulver½ Pck.
-
Backkakao20 g
-
Lebkuchengewürz½ TL
-
Kardamom, gemahlen1 Msp.
-
Zimt1 TL
-
geriebene Orangenschale½ TL
Guss und Fertigstellung
-
Wasser100 g
-
Zucker50 g
-
Orangensaft, frisch gepresst100 g
-
Speisestärke20 g
-
Frischkäse200 g
-
Kakaopulver, zum BestreuenZimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen (siehe Tipp)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
4 g
Calories
679 kJ /
162 kcal
Lipides
10 g
Fibre
1 g
Glucides
14 g
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6 Recettes
Allemagne
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