Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

3.6 13 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingrédients

15 foglie di cavolo verza lavate
1500 g acqua
1 cucchiaio di dado per brodo di carne
16 fette di pane di segale
300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
1 pizzico di cannella in polvere (optionnel)
1 pizzico di noce moscata in polvere (optionnel)
50 g di burro in fiocchi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 14 mg

Protides 36.8 g

Calories 4139.5 kJ / 988.7 kcal

Lipides 46.6 g

Fibre 140.7 g

Graisses saturées 28 g

Glucides 102.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

L'Italia da gustare 70 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1h 20min

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55min

Vellutata alle nocciole

1h

Zuppa di pollo e funghi

55min

Fagioli con le cotiche

1h 45min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1h 15min

Chorba freekeh

1h

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30min

Baccalà alla Soutelo

30min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1h 30min

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45min

Tout montrer