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Pflaumen-Käsekuchen

Pflaumen-Käsekuchen
4.1 198 évaluations
Prép. 30min
Total 4h
12 Stücke
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Ingrédients

Pflaumenmus:
  • Pflaumen entsteint, halbiert
    450 g
  • Zucker
    50 g
  • Wasser
    40 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Speisestärke
    20 g
Teig:
  • Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    110 g
  • Mehl
    270 g
  • Wasser
    90 g
  • Zucker
    50 g
  • Salz
    1 Prise
Quarkcreme:
  • Zucker
    220 g
  • Vanilleschote in Stücken
    1
  • Magerquark
    750 g
  • Sonnenblumenöl
    80 g
  • Eier
    2
  • Speisestärke
    40 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 12 g
Calories 1694 kJ / 405 kcal
Lipides 16 g
Fibre 1.3 g
Glucides 53 g

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