Appareils et accessoires
Strascinati con mollica e peperoni cruschi
Prép. 1h
Total 2h
6 porzioni
Ingrédients
Strascinati
-
400 g di semola di grano duro
-
270 di acqua
-
15 g di olio extravergine di oliva
Condimento
-
200 g di mollica di pane preferibilmente di semola, a tocchetti
-
150 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di peperoni cruschi
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
1 mg
Protides
23.9 g
Calories
4417.1 kJ /
1055 kcal
Lipides
56.3 g
Fibre
10.2 g
Graisses saturées
7.9 g
Glucides
108.3 g
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