Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1850 g Wasser, zusätzlich Wasser zum Eintauchen der Beutel
- 12 Crevetten, roh, mittelgross, geschält, entdarmt (ca. 180 g) (siehe Tipp)
- ¼ TL Salz
- 25 g rote Peperoni, in schmalen Streifen (2 mm x 5 cm)
- 110 g Ananas, frisch, in Stücken
- Wasser, zum Eintauchen der Beutel
-
1
gestr. TL Ascorbinsäure
ou 30 g Zitronensaft, frisch gepresst (von einer halben Zitrone) - 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Ingwer, frisch, gerieben
- ¼ roter Chili, frisch, entkernt, in Stücken
- 10 g pflanzliches Öl
- 20 g brauner Zucker
- 15 g Reisessig
- 30 g Sojasauce
- 1 ½ TL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 1 EL Korianderblätter, frisch, grob gehackt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 903 kJ / 216 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 20.5 g
- Lipides
- 6.5 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerLachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln
1sa
Crevettencurry
35 dk
Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln
25 dk
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 dk
Crevetten Sweet and Sour
40 min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1sa 20 dk
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 dk
Teigwaren mit Thonsauce
30 dk
Fisch nach indischer Art mit Joghurtsauce, Kartoffeln und Gemüse
1sa
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45 min
Nudelsalat mit Forelle und Gemüse
45 min