Versions compatibles
Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de lait de coco
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- ½ c. à café de sel
- 20 g de gingembre frais
- 6 - 8 brins de coriandre fraîche
- 125 g de beurre, coupé en morceaux
- 900 g de carottes, coupées en morceaux
- 1500 g d'eau
- 200 g de lait
- 4 œufs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2929.3 kJ / 703.3 kcal
- Protides
- 18.8 g
- Glucides
- 55.8 g
- Lipides
- 43 g
- Graisses saturées
- 28.3 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 879 mg
Recettes alternatives
Tout montrerBrioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Pain complet
16 godz.
Porridge au coulis de fraises
20min
Granola noix de coco et amandes
45 min
Buns à la cannelle
5h
Croissants au beurre
16 Std. 15 Min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6 Std. 10 Min
Granola aux fruits et noix de coco
55min
Petits pains aux figues
3u. 40min
Œufs brouillés aux asperges et au bacon
40min
Œufs cocotte façon chakchouka
35min
Scones aux myrtilles
35min