Skip to main content Recherche
Tort Marysieńka

Tort Marysieńka
4.7 1.6K évaluation
Prép. 40min
Total 9h 30min
16 porcji
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Biszkopt kakaowy
  • 80 g mąki pszennej typ 450
  • 40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 5 jajek
  • 140 g cukru
  • 1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
  • 250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 5 białek
  • 200 g cukru
    200 g drobnego cukru
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
  • 500 g mleka w temp. pokojowej
  • 20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    40 g cukru wanilinowego
  • 100 - 200 g cukru
  • 50 g mąki pszennej
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
  • 250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
  • 200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 5 g miodu
  • orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 161.6 mg
Protides 9.5 g
Calories 2272.3 kJ / 542.7 kcal
Lipides 31.3 g
Fibre 1.6 g
Graisses saturées 13.6 g
Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer
Słodkie weneckie bułki maślane

Słodkie weneckie bułki maślane

4.2(398)

2h

Ciasteczka ślimaczki

Ciasteczka ślimaczki

4.6(181)

2h

Szafranowe bułeczki lussekatter

Szafranowe bułeczki lussekatter

4.7(218)

2h 10min

Piernik staropolski cz. II

Piernik staropolski cz. II

4.3(795)

98h

Popękane ciasteczka

Popękane ciasteczka

4.6(2.1K)

4h 35min

Ciasteczka z kajmakiem i solą

Ciasteczka z kajmakiem i solą

4.4(191)

1h 50min

Szwedzkie pierniczki

Szwedzkie pierniczki

4.6(2.7K)

1h 30min

Świąteczny piernik

Świąteczny piernik

4.2(179)

1h 25min

Ciasto pomarańczowe z makiem

Ciasto pomarańczowe z makiem

4.5(274)

13h 25min

Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami

Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami

4.7(624)

2h

Ciastka Speculoos

Ciastka Speculoos

4.7(263)

3h

Rogaliki orzechowo-waniliowe

Rogaliki orzechowo-waniliowe

4.7(649)

1h 40min

 Tout montrer