Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů slunečnicových semínek, plus 1 polévková lžíce do těsta
- 50 gramů sezamových semínek, plus 1 polévková lžíce do těsta
- 150 gramů lněných semínek
- 250 gramů pšenice, celých zrn
- 450 gramů vody
- 1 kostka droždí (42 gramů)
- 1 ½ čajové lžičky cukru
- 150 gramů hladké mouky
- ½ polévkové lžíce soli, plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
- 2 čajové lžičky kmínu, celého, plus 2 špetky do vody na potření chleba
- máslo cca 6 - 8 plátků
- Infos nut.
- par 1 plátek
- Calories
- 875 kJ / 208 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 330 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPivní chléb
3h 40min
Makové bagely
1 Std. 25 Min
Extra dobrá brioška
3 Std.
Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže
1 Std. 45 Min
Pane alla birra (Pivní chléb)
4h
Brioškový chlebíček (bez lepku)
Pas d’évaluation
Chléb s černým pivem bez kynutí
Pas d’évaluation
Čtyřzrnné muffiny
45 min
Velikonoční zajíčci s ementálem
45 min
Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem
1 Std. 45 Min
Pivní bulky s čedarem
3ωρ. 15 λεπτ.
Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy
2 Std. 20 Min