Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Celozrnný horský chléb
Prép. 10min
Total 1h 30min
20 plátků
Ingrédients
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slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta200 gramů
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sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta50 gramů
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lněných semínek150 gramů
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pšenice, celých zrn250 gramů
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vody450 gramů
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droždí (42 gramů)1 kostka
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cukru1 ½ čajové lžičky
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hladké mouky150 gramů
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soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba½ polévkové lžíce
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kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba2 čajové lžičky
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máslo cca 6 - 8 plátků
Infos nut. par 1 plátek
Calories
208 kcal /
875 kJ
Protides
7 g
Lipides
13 g
Glucides
19 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
2 g
Sodium
330 mg
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République tchèque
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