Blinis con prosciutto di Praga

Blinis con prosciutto di Praga

4.1 10 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

15 pezzi

Ingrédients

Blinis

1 uovo il tuorlo e l'albume separati
260 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g farina tipo 0
50 g di farina di grano saraceno
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
burro q.b.

Maionese

250 g olio di semi di girasole
5 fili di erba cipollina fresca
1 uovo
1 cucchiaio di aceto bianco
1 cucchiaino di senape
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

150 g di prosciutto cotto di Praga a fette
fili di erba cipollina fresca q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 4.7 g

Calories 1033 kJ / 247 kcal

Lipides 21.3 g

Fibre 0.3 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blinis 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10h

Uova ripiene di prosciutto

15min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min

Patate novelle ripiene

1h 5min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5h

Insalata di barbabietole e lenticchie

30min

Tartine di pane alla menta

4h 10min

Crema spalmabile di funghi

35min

Pizzette fritte con mousse di baccalà

3h 30min

Flan di funghi porcini

1h

Gazpacho

15min

Tout montrer