Quiche à l'endive et au lard

Quiche à l'endive et au lard

4.7 207 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 15min

4 parts

Ingrédients

La pâte

75 g de beurre coupé en dés
1 pincée de sel
1 œuf
1 c. à café de graines de sésame noir (optionnel)
20 g de farine de blé pour le plan de travail

La garniture

350 g d'eau
3 endives coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
60 g de beaufort coupé en cubes
3 œufs
200 g de lait entier
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
100 g de lardons allumettes
1 c. à soupe d'huile neutre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 451.1 mg

Protides 21.4 g

Calories 2721.4 kJ / 650.4 kcal

Lipides 45.9 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 21.6 g

Glucides 37.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Panini jambon-fromage

2h 45min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Tarte oignon-chèvre

30min

Focaccia aux herbes

2h 35min

Minipizzas ourson

3h 15min

Quiche endive, moutarde et camembert

1h 30min

Focaccia aux oignons

2h 15min

Saucisson brioché de Lyon

3h 25min

Pizza épinard-feta

1h 10min

Tarte aux blettes et ricotta

1h 40min

Pizza au pesto rouge

1h

Tout montrer