Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 150 g de farine de blé, et 20 g pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en dés
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 c. à café de graines de sésame noir (optionnel)
La garniture
- 350 g d'eau
- 3 endives, coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
- 60 g de beaufort, coupé en cubes
- 3 œufs
- 200 g de lait entier
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de lardons allumettes
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2663 kJ / 639 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 43 g
Recettes alternatives
Tout montrerMinigalettes aux champignons
1h 45 min
Minicakes au fromage et aux lardons
40min
Cake aux tomates séchées et chèvre
45min
Cake surprise
2h
Focaccia au romarin et tomates séchées
1h 50 min
Quiche au poulet et au brocoli
1h
Saucisson brioché de Lyon
3h 25min
Flammekueche
1h 50 min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 Std. 35 Min
Minicakes chorizo-feta
35min
Flammekueche aux lardons et champignons
30min
Petits cakes salés au chorizo et aux herbes
1h 15min