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Schupfnudeln

Schupfnudeln
3.5 80 évaluations
Prép. 45min
Total 2h
6 Portionen
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Ingrédients

  • Wasser und mehr zum Kochen
    500 g
  • mehlig kochende Kartoffeln mit Schale, ggf. halbiert
    800 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    220 g
  • Eigelb
    2
  • Salz und mehr zum Kochen
    1 TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 7 g
Calories 1017 kJ / 242 kcal
Lipides 3 g
Fibre 2.5 g
Glucides 46 g

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