Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de parmesan, en morceaux
- 30 g de pecorino (optionnel)
- 1 échalote (30 g)
- 150 g de cubes de bacon
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1200 g d'eau
- ¾ c. à café de sel, selon vos goûts
- 350 g de pâtes, sèches, du type spaghetti
- 3 oeufs
- 1 jaune d'oeuf
- 1 - 2 pincées de poivre noir, moulu, selon vos goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2528 kJ / 604 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 4.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerRisotto
30 min
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35 Min
Salade de pâtes aux légumes
1 Std.
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 min
Tagliatelles aux brocolis
15 Min
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Risotto
30 min
Nouilles sautées aux légumes
30 min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 min
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25min
Champignons sautés
55 Min
Spaghetti carbonara
40 Min