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Ajvar

Ajvar
4.5 316 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
2 Schraubgläser
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Ingrédients

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • rote Paprika entkernt, geviertelt
    10
  • Auberginen halbiert
    1 - 2
  • Knoblauchzehen
    5
  • Salz
    2 TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Schraubglas

Protides 13 g
Calories 3150 kJ / 753 kcal
Lipides 54 g
Fibre 33 g
Glucides 53 g

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