Vichyssoise de espargos

Vichyssoise de espargos

4.2 14 évaluations

Prép. 5min

Total 40min

6 doses

Ingrédients

espargos verdes
320 g
manteiga
50 g
alho-francês cortado em rodelas
400 g
batata cortada em pedaços
150 g
água
1000 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
Iogurte grego (optionnel) q.b. p/ guarnecer
limão (optionnel) só a raspa p/ guarnecer
½

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 23.6 mg

Protides 2.8 g

Calories 545.4 kJ / 130.4 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 4.3 g

Glucides 15.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Maio 2019 26 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Creme de alho

1h 10min

Canja de noodles

40min

Creme de brócolos e queijo camembert

45min

Sopa de favas e hortelã

45min

Estufado de amendoim africano

50min

Creme de chuchu e funcho

40min

Creme cor de laranja

50min

Caldo de bacalhau e brócolos

30min

Sopa de noodles

35min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40min

Vichyssoise com maçã verde

45min

Sopa ácida picante

4h 45min

Tout montrer