Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia

Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia

3.4 8 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

550 g di cipolla in quarti
110 g di burro a pezzi
900 g di brodo di carne
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
4 fettine di Gruviera

4 fettine di formaggio svizzero (qualsisi tipo)
1 dose di pasta sfoglia come da Libro Le mie ricette con Bimby

300 g di pasta sfoglia pronta, come da Libro Le mie ricette con Bimby

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20 g

Calories 3929 kJ / 939 kcal

Lipides 71 g

Fibre 4 g

Glucides 58 g

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Italie

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