Vellutata speziata di carote e zenzero

Vellutata speziata di carote e zenzero

3.7 149 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

6 porzioni

Ingrédients

1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
1 pezzo di radice fresca di zenzero (1-2 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
550 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
800 g acqua
1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
30 g di olio di cocco
semi di zucca per servire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 2 g

Calories 565 kJ / 135 kcal

Lipides 10 g

Fibre 3 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A casa con Bimby® 6 Recettes
Italie

Che zuppe 15 Recettes
Italie

Colori di natura 40 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zuppa di patate e mais

55min

Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro

12h 10min

Vellutata di castagne con porcini

50min

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1h 30min

Zuppa di porcini

45min

Zuppa imperiale

1h

Pizza e minestra

1h 30min

Zuppa di manzo con verdure

30min

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20min

Caldo verde

35min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min

Ramen coreano con tofu

50min

Tout montrer