Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
Prép. 30min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
Spatzle di grano saraceno
-
200 g di farina di grano saraceno
-
3 uova
-
50 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Condimento
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di cimette di broccoli cotte (vedere consigli)
-
140 g di Taleggio a pezzi
-
100 g di panna acida (crème fraîche)
-
1 pizzico di sale
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
17.9 g
Calories
2180 kJ /
521 kcal
Lipides
30.2 g
Fibre
2.2 g
Glucides
44.5 g
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Spatzle
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Italie
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