Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia

Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia

4.7 47 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

Spatzle alla curcuma

200 g di farina di semola di grano duro
2 uova
140 g di acqua
2 cucchiaini di curcuma in polvere
1 pizzico di sale

Condimento

60 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
150 g di salsiccia fresca spellata e sgranata
80 g di birra rossa
250 g di verza a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16.9 g

Calories 1770 kJ / 423 kcal

Lipides 20.7 g

Fibre 3.8 g

Glucides 42.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Spatzle 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30min

Ciceri e tria

1h 30min

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35min

Insalata di riso selvaggio

55min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40min

Pappardelle invernali zucca e funghi

45min

Insalata di farro perlato alla greca

30min

Pasta al pomodoro con chorizo

25min

Crêpes agli asparagi e salmone

2h 30min

Lasagne pesce e verdure

1h 50min

Minestra di pasta, patate e cozze

40min

Tout montrer