Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g dunkle Sojasauce
- 15 g Sesamöl
- 10 g Sesam, geröstet
- ½ TL Zucker
- ½ TL koreanischer roter Pfeffer (siehe Tipp)
- 2 Auberginen (ca. 700 g), in langen Streifen (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1000 g Wasser
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 393 kJ / 95 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
45 Min
Bulgur, gekocht
35 dk
Kimchi
120 Std.
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 Min
Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
1sa
Blumenkohl-"Taboulé"
10 Min
Bärlauch-Tortilla
1sa
Asiatisches Shiitake-Gemüse
30 Min
Maronenrisotto
30 Min
Tomaten-Couscous
20 Min
Erdäpfel-Gnocchi
1 Std. 50 Min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20 Min