Appareils et accessoires
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Insalata russa
Ingrédients
Maionese
-
300 g di olio di semi di mais300 g di olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
1 tuorlo d'uovo
-
20 g di succo di limone
-
½ cucchiaino di sale
Insalata russa
-
700 g di acqua
-
20 g di aceto
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di piselli verdi, freschi o surgelati
-
400 g di patate a dadini (1 cm)
-
300 g di carote a dadini (1 cm)
-
50 g di sottaceti misti (optionnel) a cubetti (1 cm)
Niveau
facile
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