Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g Fleischstücke, ohne Sehnen und Knochen, gewürfelt
- 300 g gemischtes Gemüse (z.B. Staudensellerie, Karotten, Zwiebeln, Tomaten), in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Stängel Kräutermischung, frisch (z.B. Salbei, Rosmarin), abgezupft
- 150 g Meersalz, grobkörnig
-
30
g Rotwein
ou 30 g Wasser - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Nelke
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 689 kJ / 165 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 1.8 g
Recettes alternatives
Tout montrerGemüsebouillonpulver
5h
Hackfleisch
35min
Parmesan, zerkleinert
5 Min
Kürbispüree auf Vorrat
30 min
Peperoni und Zwiebeln anbraten
25 Min
Cremiger Haferdrink
10 Min
Kräutersalz
5 Min
Kaffee mahlen
5 Min
French Dressing
15 Min
Zwiebeln und Knoblauch leicht anbraten (200 g)
20 Min
Eis crushen
5 Min
Kartoffeln, gekocht
35min