Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

4.3 59 évaluation

Prép. 10min

Total 3h 10min

20 kromek

Ingrédients

900 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
200 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
150 g mleka
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
450 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
50 g skrobi z tapioki
25 g mąki z komosy ryżowej
1 łyżeczka soli
1 łyżka ziaren sezamu, czarnego (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kromkę

Protides 3.2 g

Calories 349.4 kJ / 115.9 kcal

Lipides 2 g

Fibre 1.3 g

Glucides 21.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PIECZYWO 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1h 40min

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

2h 20min

Bułki do hamburgerów

Bułki do hamburgerów

3h

Bezglutenowy chlebek arabski

Bezglutenowy chlebek arabski

1h 50min

Włoskie grissini

Włoskie grissini

2h

Turecki płaski chleb

Turecki płaski chleb

2h

Brioszka z czekoladą

Brioszka z czekoladą

2h 10min

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20h

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40min

Ślimaczki z pesto na parze

Ślimaczki z pesto na parze

2h 5min

Thermomix® Party - Przepis 2

Thermomix® Party - Przepis 2

1h 5min

Bułki-trojaczki z ziarnami

Bułki-trojaczki z ziarnami

2h 40min

Tout montrer