Soupe bâloise à la farine

Soupe bâloise à la farine

4.9 12 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

50 g de farine
50 g de gruyère coupé en dés (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
45 g de beurre à rôtir
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 842 kJ / 201 kcal

Lipides 15 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bon app, les Suisses! 96 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe de potiron

35min

Potage façon minestrone

50min

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40min

Velouté de champignons

20min

Soupe d'orge des Grisons

55min

Soupe onctueuse au chou-fleur

50min

Soupe miso au tofu

30min

Soupe de légumes aux gnocchi

30min

Soupe aux lentilles et aux haricots

40min

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

40min

Soupe ramen Tantanmen

45min

Tom Kha Gai

45min

Tout montrer