Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe d'orge des Grisons
Prép. 20min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
60 g de carotte pelée, coupée en morceaux (3 cm)
-
100 g de poireau coupé en rondelles (3 cm)
-
100 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
-
100 g de viande séchée des Grisons en tranches, coupée en lamelles (2 cm)
-
30 g de beurre
-
80 g d’orge perlé
-
900 g d'eau
-
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
100 g de crème entière
-
1 pincée de sel selon les goûts
-
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
-
½ bouquet de persil plat frais (env. 10 g), effeuillé et coupé fin
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
9 g
Calories
1137 kJ /
273 kcal
Lipides
17 g
Glucides
19 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Velouté de champignons des bois
25min
Soupe de légumes aux gnocchi
30min
Low Meat Chili à l'épeautre
Pas d’évaluation
Bouillabaisse
40min
Soupe à l’oignon française originale
1h
Tom Kha Gai
45min
Soupe hongroise aux champignons
35min
Thai Tom Yum
45min
Minestrone aux pois chiches
40min
Soupe de riz
50min
Soupe de maïs et saucisses de Vienne
25min
Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer
40min