Gelado de caramelo salgado

4.3 60 évaluations

Prép. 25min

Total 14h

8 doses

Ingrédients

Molho de caramelo salgado

manteiga s/ sal
30 g
açúcar
250 g
250 g açúcar amarelo
natas, min. 30% de gordura
200 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
vinagre
50 g

Gelado

vagem de baunilha só as sementes
½
leite gordo
600 g
natas, min. 30% de gordura
200 g
açúcar
30 g
gemas de ovo
6

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 358.4 mg

Protides 5.2 g

Calories 1756.3 kJ / 419.8 kcal

Lipides 27.1 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 15.4 g

Glucides 40.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Faz o que te apetece 165 Recettes
Portugal

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Doce de abacaxi

45min

Doce de chila

4h

Doce de cereja

2h 30min

Chutney de figo

Nenhuma avaliação

Doce de toranja

1h 20min

"Manteiga" de maçã

1h 30min

Doce de tangerina

1h 20min

Tábua de manteiga doce com maçã e noz

Nenhuma avaliação

Crumble de fruta de verão com creme inglês

1h 10min

Espirais de pera com creme de chocolate - TM5

30min

Compota de banana da Madeira

55min

Molho de chocolate branco, laranja e pistácio

Nenhuma avaliação

Tout montrer