Appareils et accessoires
Lody z solonym karmelem
Prép. 25min
Total 14h
8 porcji
Ingrédients
Solony sos karmelowy
-
250 g brązowego cukru250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny
-
1 łyżeczka soli
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
50 g octu do Mycia Wstępnego
Lody
-
½ laski wanilii
-
600 g mleka 3,2% tłuszczu
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g cukru
-
6 żółtek
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Protides
7 g
Calories
2034 kJ /
486 kcal
Lipides
33 g
Fibre
0 g
Glucides
40 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Tout montrerSzybka konfitura z cytrusów
1h 30min
Sos owocowy coulis
10min
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1h 25min
Dżem z winogron
30min
Dżem śliwkowo-jabłkowy
40min
Krem figowy z orzechami laskowymi
20min
Czekoladowy budyń na mleku kokosowym (bez laktozy)
15min
Krem pistacjowo-czekoladowy
40min
Konfitura ananasowa z wanilią
35min
Truskawkowy sos winegret
5min
Pasta pistacjowa (100%)
20min
Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM5)
30min