Polpettone fagiolini e patate
TM5 TM6

Polpettone fagiolini e patate

4.6 (219 évaluations )

Ingrédients

  • 150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di funghi secchi a pezzi
  • 500 g di fagiolini verdi freschi, puliti
  • 500 g di patate, pelate e a dadini
  • pangrattato q.b.
  • 1 dado per brodo vegetale
    ou 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino di sale

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
920 kJ / 220 kcal
Protides
13.7 g
Glucides
13.5 g
Lipides
12.4 g
Fibre
3.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer