Bolos da Morávia

Bolos da Morávia

5.0 1 évaluation

Prép. 2h 30min

Total 3h

36 unidades

Ingrédients

Massa

fermento de padeiro fresco
25 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar
120 g
leite
250 g
farinha tipo 65
500 g
manteiga
150 g
gemas de ovo
3
sal
2 c. chá de
rum
1 c. sopa de
limão só o sumo
½

Recheio de queijo

requeijão em pedaços pequenos
500 g
açúcar baunilhado
10 g
rum
10 g
gema de ovo
1
limão só a raspa
½

Recheio de papoila

sementes de papoila
120 g
manteiga
15 g
açúcar
40 g
leite
150 g
rum
1 c. sopa de
limão só a raspa
½

Montagem

farinha tipo 65
70 g
farinha integral
70 g
manteiga
100 g
açúcar
50 g
gema de ovo p/ pincelar
1
Passas de uva q.b. p/ guarnecer
Amêndoa s/ pele q.b. p/ guarnecer

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidade

Protides 5 g

Calories 819 kJ / 196 kcal

Lipides 10 g

Fibre 2 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Abril 2019 25 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bolo de maçã e caramelo

1 godz. 15 min

Bolachas sablé

45 min

Pão-de-ló de chocolate

1 godz.

Queijadinhas de leite

1 godz.

Brioche com creme de chocolate e avelã

2 godz.

Tarte de fruta fresca

7 godz.

Tarte de amêndoa

50 min

Bolos de arroz

35 min

Chiffon de chocolate ao vapor

1 godz. 5 min

Biscoitos da avó

30 min

Pão-de-ló de Alfeizerão

45 min

Bolo de creme de chocolate e pistácio

24 godz.

Tout montrer