Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
豆酥
- 200 克 熟黃豆
- 20 克 油
豆酥綠竹筍
- 300 克 熟竹筍 ，切滾刀塊(約2公分)
- 15 克 油
- 20 克 蒜頭
- 10 克 豆瓣醬
- 1 茶匙 醬油
- ½ 茶匙 糖
- 40 克 紅甜椒 ，切條(約1公分)
- 40 克 黃甜椒 ，切條(約1公分)
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 876.4 kJ / 209.6 kcal
- Protides
- 12.4 g
- Glucides
- 15.5 g
- Lipides
- 13.6 g
- Fibre
- 6 g
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