Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli di cacao con frutta secca in crema di formaggi
Prép. 50min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingrédients
Pasta fresca al cacao
-
50 g di semola rimacinata di grano duro
-
300 g di farina tipo 0 + q.b.
-
30 g di cacao in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
4 uova
-
20 g olio extravergine di oliva
Ripieno con frutta secca e canditi
-
100 g di amaretti
-
40 g di pane raffermo a pezzi
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
50 g di noci sgusciate
-
50 g di scorza di arancia candita
-
10 g di cacao amaro in polvere
-
50 g di vino bianco secco
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 chiodo di garofano
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
25 g di burro
-
250 g di latte intero
-
100 g di Taleggio a tocchetti
-
15 g di farina tipo 00
-
Parmigiano Reggiano a scaglie a piacere
-
10 foglie di menta fresca lavate
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
35.6 g
Calories
4071 kJ /
973 kcal
Lipides
41.5 g
Fibre
4.6 g
Glucides
114.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Incaricate in cucina
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole
1h 30min
Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)
1h
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2h
Anolini
14h
Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
1h
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25min
Farfalle risottate con vongole e pomodorini
30min
Paella
1h 50min
Trenette al pesto
45min
Tortellini ai grani antichi in brodo
1h 30min
Malfatti bergamaschi
40min