Appareils et accessoires
Cjalsons
Prép. 40min
Total 1h 30min
10 porzioni
Ingrédients
Pasta fresca
-
400 g di farina tipo 0
-
4 uova (60 g cad.)
Ripieno
-
50 g di pane di segale casereccio
-
2 cucchiai di prezzemolo fresco
-
50 g di formaggio Montasio a pezzi
-
50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
30 g di cedro candito
-
700 g acqua
-
2 pizzichi di sale
-
500 g di spinaci freschi in foglia
-
100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
-
50 g di uvetta sultanina ammollata e strizzata
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 uovo (da 60 g)
-
1 cucchiaino di zucchero
Terminare la preparazione
-
farina tipo 0 q.b.
-
burro fuso a piacere
-
zucchero q.b.
-
formaggio Montasio grattugiato q.b.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
14 g
Calories
723.5 kJ /
356.4 kcal
Lipides
12.8 g
Fibre
3.4 g
Glucides
46.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Giro d'Italia
21 Recettes
Italie
Italie
Sapori d'Italia
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerArancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3h
Uramaki di salmone
2h 30min
Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere
2h 15min
Frittatine di pasta
3h 30min
Risotto al ragù bianco di mare
30min
Risotto alle cozze
1h 5min
Spaghetti con cozze al profumo di limone
55min
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50min
Penne risottate con le cozze
1h 5min
Scorze di mandorla alla rana pescatrice
35min
Risotto con fave, primosale, birra e fiori
1h
Lasagne al pesto di pistacchi
1h 40min