Cjalsons

Cjalsons

4.0 4 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 30min

10 porzioni

Ingrédients

Pasta fresca

400 g di farina tipo 0
4 uova (60 g cad.)

Ripieno

50 g di pane di segale casereccio
2 cucchiai di prezzemolo fresco
50 g di formaggio Montasio a pezzi
50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
30 g di cedro candito
700 g acqua
2 pizzichi di sale
500 g di spinaci freschi in foglia
100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
50 g di uvetta sultanina ammollata e strizzata
1 pizzico di cannella in polvere
1 uovo (da 60 g)
1 cucchiaino di zucchero

Terminare la preparazione

farina tipo 0 q.b.
burro fuso a piacere
zucchero q.b.
formaggio Montasio grattugiato q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14 g

Calories 723.5 kJ / 356.4 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 3.4 g

Glucides 46.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 21 Recettes
Italie

Sapori d'Italia 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Pasta caprese

20 Min

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

1 Std. 5 Min

Fileja tropeani

2 Std.

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 Std. 30 Min

Tagliatelle al ragù

1 Std. 10 Min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 Min

Orecchiette cicoria e mozzarella

40 Min

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 Min

Paella

1 Std. 50 Min

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

2 Std.

Gnocchi alla sorrentina

1 Std. 25 Min

Tout montrer