Jota carnica

Jota carnica

3.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingrédients

100 g di farina di mais
30 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 foglie di salvia fresca lavate
1 spicchio di aglio
80 g di cubetti di lardo
150 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
950 g di brodo vegetale
200 g di verdure miste (radicchio, cicoria, valeriana, sedano ecc.) a pezzi
100 g di crauti in scatola sgocciolati
sale (optionnel) q.b.
pepe nero macinato (optionnel) q.b.
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
4 fette di pane casereccio

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.8 g

Calories 2352.2 kJ / 562.2 kcal

Lipides 29.4 g

Fibre 6.1 g

Glucides 63.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sapori d'Italia 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Vellutata fredda di zucchine e menta

1h 30min

Cacciucco

1h 20min

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1h 30min

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45min

Crema di fagioli cannellini e pesto

35min

Tortellini in brodo di gallina

3h

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35min

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Vellutata di cavolo viola e panna

1h 40min

Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone

50min

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

55min

Tout montrer