Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

4.3 108 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 20min

8 kawałek

Ingrédients

Ciasto

250 g mąki orkiszowej, razowej Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
150 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko rozm. M
1 ½ łyżeczki czarnuszki Melvit
½ łyżeczki soli

Nadzienie

150 g oscypka pokrojonego w 3-4 mm plastry
1000 g wody
500 g czerwonych buraków pokrojonych w 5 mm plastry
1 - 2 ząbki czosnku
350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka rozm. M
1 łyżka tymianku, świeżego tylko liście

¾ - 1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
pieprz czarny, świeżo mielony
czerwone porzeczki, świeże ilość do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kawałek

Protides 15.2 g

Calories 2236.8 kJ / 534.2 kcal

Lipides 40.2 g

Fibre 6.1 g

Glucides 34.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PEŁNE ZDROWIA 60 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Proteinowe bajgle twarogowe

55min

Quiche z brokułami i kalafiorem

1h 50min

Serowo-warzywny spód do pizzy

45min

Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe

1h 30min

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1h 40min

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

1h 20min

Chaczapuri megruli

2h

Serowe paluchy i pesto z naci marchewki

1h 50min

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2h

Pity z patelni z hummusem i warzywami

2h 20min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1h 55min

Wielkanocne gniazdka z pastą jajeczną

1h

Tout montrer