Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

4.7 10 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

6 porzioni

Ingrédients

Maionese allo zenzero

300 g di olio di semi di girasole

300 g di olio di semi di mais
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino raso di zenzero in polvere
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

500 g di acqua
300 g di patate a dadini (1 cm)
150 g di carote a dadini (1 cm)
½ - 1 cucchiaino di sale
300 g di barbabietola rossa cotta a dadini (1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.5 g

Calories 2281.7 kJ / 545.3 kcal

Lipides 51.7 g

Fibre 4.2 g

Glucides 17.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Capodanno 43 Recettes
Italie

Capodanno a casa tua 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Besciamella

15min

Ragù bianco

1h 20min

Paté di olive

10min

Salsa tartara

10min

Ragù alla soia (vegan)

40min

Pesto alla genovese (vegan)

10min

Besciamella veloce

15min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4h 15min

Salsa Mornay

20min

Crema al Parmigiano Reggiano

10min

Besciamella (vegan)

15min

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Pas d’évaluation

Tout montrer