Gelato in cialda con mirtilli caldi

Gelato in cialda con mirtilli caldi

4.4 10 évaluations

Prép. 30min

Total 11h 50min

12 porzioni

Ingrédients

Gelato alla vaniglia

2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Cialda biscotto

70 g di zucchero
2 albumi
70 g di farina tipo 00
70 g di burro fuso

Salsa ai mirtilli

20 g di zucchero
200 g di mirtilli

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.1 g

Calories 1146.7 kJ / 274.1 kcal

Lipides 4.4 g

Fibre 0.7 g

Glucides 24.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come in gelateria 105 Recettes
Italie

Il carrello di giugno 17 Recettes
Italie

Natale in anticipo 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti

1h

Crostata morbida al cioccolato

2h 40min

Tiramisù allo zabaione

7h

Profiteroles

2h

Il tiramisù

6h 30min

Bicchierini al tiramisú (per 2 persone)

3h 30min

Crostata al tiramisù

3h 15min

Salame di cioccolato al caffè

3h 30min

Crema al mascarpone con mele insaporite

30min

Torta paesana

1h 10min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7h 30min

Graffe di Carnevale

4h

Tout montrer