Appareils et accessoires
Gaufres façon club sandwich
Prép. 15min
Total 40min
8 pièces
Ingrédients
La pâte à gaufre
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
360 g de lait
-
7 g de gingembre
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
125 g de farine de blé
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
70 g de beurre fondu
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
125 g de farine de maïs
La garniture
-
2 avocats bien mûrs
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
125 g de yaourt nature
-
½ c. à café de mélange d'épices mexicain
-
100 g de tomates cerise coupées en deux
-
300 g de surimi râpé saveur crabe
-
10 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés
-
10 feuilles de salade verte
-
beurre (optionnel) pour le gaufrier
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
Protides
9.9 g
Calories
1302.1 kJ /
311.2 kcal
Lipides
15 g
Fibre
2.2 g
Glucides
32.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Tout montrerSapin de Noël apéro
1h
Quiche sans gluten poireau-chèvre
1h 30min
Quiche de la boîte à fromage
55min
Cake au chèvre, parmesan et tomates
40min
Pizza aux poivrons
1h 55min
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1h 10min
Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu
25min
Focaccia à la crème de fromages
2h 10min
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1h 45min
Quiche auvergnate
1h 20min
Calzone au jambon et à la courgette
1h 45min
Tarte au saint-nectaire
50min