Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Purée de céleri
Prép. 5min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
700 g de céleri-rave coupé en gros morceaux
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
100 g d'eau
-
150 g de lait
-
½ c. à café de noix de muscade en poudre
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
4.5 g
Calories
703 kJ /
168 kcal
Lipides
5.5 g
Fibre
6.3 g
Glucides
22 g
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