Purée de céleri

Purée de céleri

4.4 281 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

700 g de céleri-rave coupé en gros morceaux
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
100 g d'eau
150 g de lait
½ c. à café de noix de muscade en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.5 g

Calories 703 kJ / 168 kcal

Lipides 5.5 g

Fibre 6.3 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine rapide 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crumble de tomates, poivrons et olives

45min

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

40min

Mash de pommes de terre, piquillos et olives

45min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45min

Gnocchis poêlés aux herbes

1h 20min

Petits pois à la française

45min

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30min

Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes

1h 10min

Zaalouk de chou-fleur

30min

Compotée de poivrons

35min

Riz zembrocal

55min

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25min

Tout montrer