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Piccalilli

Piccalilli
4.7 3 évaluations
Prép. 20min
Total 12h
1150 g
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Ingrédients

  • pepino cortado em cubos pequenos
    80 g
  • couve-flor só os raminhos
    80 g
  • tomate verde s/ sementes, cortado em cubos pequenos
    80 g
  • cenoura cortada em cubos pequenos
    100 g
  • feijão-verde redondo cortado em pedaços
    80 g
  • cebolinha pérola
    100 g
  • pimento vermelho cortado em cubos pequenos
    80 g
  • talo de aipo cortado em lâminas
    80 g
  • sal mais ½ c. chá de sal
    25 g
  • água
    1700 g
  • vinagre de sidra
    375 g
  • farinha tipo 65
    35 g
  • sementes de mostarda
    20 g
  • açafrão-da-índia
    ½ c. chá de
  • açúcar amarelo
    100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 969.7 mg
Protides 1.5 g
Calories 320.7 kJ / 76.7 kcal
Lipides 0.8 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 0.1 g
Glucides 15.3 g

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