Cavatelli pomodori e caciocavallo
TM5 TM6

Cavatelli pomodori e caciocavallo

4.3 (13 évaluations )

Ingrédients

Cavatelli

  • 125 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 125 g di semola rimacinata di grano duro
  • 125 - 130 g di acqua
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale

Sugo pomodorini

  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di pomodori ciliegino in quarti
  • 3 foglie di basilico fresco, lavate
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • caciocavallo in scaglie, a piacere

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
1535 kJ / 367 kcal
Protides
8.3 g
Glucides
53.9 g
Lipides
13.1 g
Fibre
4.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer