Skip to main content Recherche
Busiate al forno con pesto alla trapanese

Busiate al forno con pesto alla trapanese
3.0 22 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 200 g di patate a cubetti (1 cm)
  • 200 g di melanzane a cubetti (1 cm)
  • 2 cucchiaini di sale grosso
  • 100 g di mandorle tostate non salate
  • 4 spicchi di aglio a metà
  • 1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 700 g di pomodori freschi in quarti
  • 1 pizzico di sale
  • 500 g di acqua
  • pangrattato q.b.
  • 400 g di pasta secca tipo busiate
    400 g di pasta secca, tipo fusilli

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 18.2 g
Calories 2213 kJ / 529 kcal
Lipides 24.2 g
Fibre 7.7 g
Glucides 59.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 85 Recettes
Italie
Incaricate in cucina 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Risotto rosmarino e speck

4.3(172)

25min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.7(74)

2h

Frittatine di pasta

4.2(34)

3h 30min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.0(42)

1h 30min

Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)

4.2(140)

35min

Calamarata, spigola e Pachino

4.4(60)

30min

Linguine con scampi al limone

4.7(95)

20min

Spaghettini al cartoccio con frutti di mare

4.3(16)

1h 20min

Lasagne al forno

4.7(207)

2h 30min

Linguine al salmone e vodka

4.6(155)

20min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(406)

1h 10min

Linguine allo scoglio

4.7(73)

40min

 Tout montrer