Torta ai frutti esotici

Torta ai frutti esotici

4.4 9 évaluations

Prép. 1h

Total 8h 10min

8 fette

Ingrédients

Base

120 g di pan di Spagna un disco (Ø 20 cm e altezza 1 cm circa)
liquore al cocco q.b.

Rum bianco, q.b.

Mousse al cocco

250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
40 g di cocco disidratato grattugiato
85 g di latte condensato zuccherato
2 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
2 cucchiai di liquore al cocco

2 cucchiai di Rum bianco

Gelée al mango

100 g di acqua
85 g zucchero
6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
100 g di polpa di mango a tocchetti

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 5.4 g

Calories 1063 kJ / 254 kcal

Lipides 9 g

Glucides 32.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolce effetto 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sorbetto all'ananas

15min

Gelato al gianduia

10h 20min

Sorbetto veloce di frutta fresca

10min

Ghiacciolo al kiwi

6h 15min

Sorbetto alle fragole (TM6)

10min

Graffe di Carnevale

4h

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4h 30min

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

9h 30min

Torta ai mirtilli con crema al limone

6h

Coppa fredda di crema e fragole

2h 45min

Mousse fragole e limone

8h 15min

Semifreddo veloce al caffè

1h

Tout montrer