Pan de caja

Pan de caja

4.8 75 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 30min

2 piezas

Ingrédients

170 g de crema para batir (30-40% grasa)
190 g de leche entera
30 g de mantequilla sin sal
110 g de azúcar refinada
600 g de harina de trigo
90 g de claras de huevo
2 ⅛ cdita de levadura seca instantánea
1 cdita sal
35 g leche en polvo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Protides 47 g

Calories 7890 kJ / 1879 kcal

Lipides 55 g

Fibre 9 g

Glucides 299 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SÓLO CON THERMOMIX 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min

Pan pita

1h 50min

Trenza de pan de leche

2h 20min

Chocolatines

4h 30min

Pan blanco

1h 40min

Tortillas de harina caseras

1h

Masa madre (levadura natural)

120h

Gorditas de nata callejeras

30min

Pan artesanal

5h

Jalá

2h

Bollos sin granos ni gluten

1h 20min

Pan de brioche

5h

Tout montrer