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Pan de caja

Pan de caja
4.8 76 évaluations
Prép. 15min
Total 2h 30min
2 piezas
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Ingrédients

  • 170 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 190 g de leche entera
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • 110 g de azúcar refinada
  • 600 g de harina de trigo
  • 90 g de claras de huevo
  • 2 ⅛ cdita de levadura seca instantánea
  • 1 cdita sal
  • 35 g leche en polvo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Protides 47 g
Calories 7890 kJ / 1879 kcal
Lipides 55 g
Fibre 9 g
Glucides 299 g

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