Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
TM5 TM6

Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

Majonéza

  • 115 gramů filetů z pstruha, čerstvých, bez kůže, vykostěných, lososovitého nebo duhového
  • 6 stroužků česneku, na plátky
  • 2 žloutky
  • 12 plátků ančoviček v oleji
  • 2 polévkové lžíce rybí omáčky
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
  • 1 špetka černého pepře, mletého
  • 55 gramů brambor, uvařených
  • 100 gramů slunečnicového oleje, lisovaného za studena
  • sůl podle chuti

Dokončení a servis

  • 480 gramů kapusty
  • kopr, čerstvý, na podávání

Infos nut.
par 1 porci
Calories
1439.5 kJ / 342.8 kcal
Protides
12.5 g
Glucides
5.8 g
Lipides
30.5 g
Fibre
1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer