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Kirsch-Streusel-Kuchen

Kirsch-Streusel-Kuchen
4.4 260 évaluation
Prép. 35min
Total 2h 5min
12 Stücke
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Ingrédients

Streusel
  • Vanilleschote nur das Mark
    ½
  • Mehl
    125 g
  • Zucker
    70 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter kalt, in Stücken
    70 g
  • Wasser, kalt
    15 g
Kuchen und Fertigstellung
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    125 g
  • Marzipan-Rohmasse in Stücken
    100 g
  • Mehl
    150 g
  • Speisestärke
    50 g
  • Weinstein-Backpulver
    2 TL
  • Zucker
    80 g
  • Salz
    1 Prise
  • Bittermandelaroma
    2 Tropfen
  • Nelken, gemahlen
    1 Msp.
  • Eier (Kl. M), Zimmertemperatur
    3
  • Saure Sahne
    100 g
  • Sauerkirschen entsteint
    350 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 6 g
Calories 1548 kJ / 369 kcal
Lipides 20 g
Glucides 39 g

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