Vellutata fredda di patate viola e arachidi

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

4.7 3 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 45min

6 porzioni

Ingrédients

30 g di arachidi pelate non salate
40 g di cipollotti a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
400 g di patate viola pelate e a fettine (0.5 cm)
700 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 pizzico di pepe bianco macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4.3 g

Calories 786 kJ / 188 kcal

Lipides 13.3 g

Fibre 1.7 g

Glucides 12.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un mare di freschezza 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zuppa di lenticchie rosse

50min

Minestra di orzo e funghi

1h

Cacciucco di ceci

50min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45min

Vellutata di broccoli con crostini

1h

Zuppa di pollo e funghi

55min

Vellutata di pomodoro e basilico

30min

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1h 45min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Tout montrer