Vellutata fredda di patate viola e arachidi

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

4.7 3 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 45min

6 porzioni

Ingrédients

30 g di arachidi pelate non salate
40 g di cipollotti a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
400 g di patate viola pelate e a fettine (0.5 cm)
700 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 pizzico di pepe bianco macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4.3 g

Calories 786 kJ / 188 kcal

Lipides 13.3 g

Fibre 1.7 g

Glucides 12.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un mare di freschezza 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crema di panzanella

40min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55min

Cassola cagliaritana

1h

Zuppa di frutti di mare

30min

Salmorejo

15min

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40min

Crema di carote all'arancia

30min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45min

Brodetto ricco con crostoni

1h

Brodo di bucce di cipolla

Pas d’évaluation

Tout montrer