Panini jambon-fromage

Panini jambon-fromage

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Prép. 35min

Total 2h 45min

6 portions

Ingrédients

150 g d'eau
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
15 g de levure boulangère fraîche
2 c. à soupe d'huile d'olive
150 g de lait
1 c. à café rase de sel
150 g d'emmental coupé en morceaux

150 g de parmesan, coupé en morceaux
150 g de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
6 tranches de jambon blanc

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 28.7 g

Calories 2369.2 kJ / 561.8 kcal

Lipides 20.8 g

Fibre 3.2 g

Glucides 63.2 g

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