Fondant (pasta de azúcar)

Name: Fondant (pasta de azúcar)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 310 g
Ingredients: 300 g de azúcar; 15 g de glucosa; 20 g de clara de huevo pasteurizada

3.2 25 évaluations

Prép. 5min

Total 5min

310 g

Ingrédients

de azúcar
300 g
de glucosa
15 g
de clara de huevo pasteurizada
20 g

Infos nut. par 310 g

Calories 1109 kcal / 4635 kJ

Protides 2.1 g

Lipides 0.02 g

Glucides 275.06 g

Fibre 0 g

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