Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3 18 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

Cucchiaini di sfoglia

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
200 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di burro morbido, a pezzi
2 tuorli d'uovo
50 g di acqua

Mousse al prosciutto cotto

200 g di prosciutto cotto a pezzi
5 olive verdi denocciolate
50 g di ricotta
50 g di robiola
20 g di burro morbido

Terminare la preparazione

olive verdi denocciolate q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19.5 g

Calories 1959 kJ / 468 kcal

Lipides 32.5 g

Fibre 1.2 g

Glucides 26.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buoni da 3 generazioni 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mini pan brioche con pulled pork

14h

Taralli alla pizzaiola

45min

Crostoni alla salsiccia

15min

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55min

Blondies cioccolato e nocciole

45min

Crackers di polpa di verdure

Pas d’évaluation

Pane di zucchine e polpa di mandorle

2h 30min

Tortine di polpa di mandorle e lamponi

Pas d’évaluation

Piccole pasqualine

2h

Nidi di Pasqua croccanti

1h

Cuori di sfoglia con crema pasticciera e lamponi

3h 30min

Barrette al cocco senza cottura (pre-allenamento)

2h 30min

Tout montrer