Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 brambor, se slupkou (každá cca 200 gramů)
- 6 - 9 plátků slaniny, na proužky
- 5 bobkových listů
- 2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
- 700 gramů vody
- 2 - 3 šalotky
- ½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 40 gramů másla
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 polévková lžíce uzené soli
- 30 gramů parmazánu, strouhaného
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1296 kJ / 310 kcal
- Protides
- 10.8 g
- Glucides
- 33.3 g
- Lipides
- 14.7 g
- Fibre
- 4.1 g
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